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活性酸素を強力に除去するニンジンのベータ-カロテンの効果

  「ニンジン」は昔から健康長寿の野菜として、トマトやリンゴと同じように「医者いらず」と言われています。 「ニンジン」(英語キャロット)にはカロテンと言う名前の由来にもなっているくらい、たくさんのカロテンが含ま・・・

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