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食中毒の予防ノロウイルスとカンピロバクターについて

    2016年(平成28年)わが国で発生している食中毒の中で、 発症患者数が多い1位と2位のノロウイルス食中毒とカンピロバクター食中毒について 今回ご紹介いたします。 Sponsered Link・・・

食中毒の予防は細菌性原因物質から学ぼう

  毎年夏になると患者数が急増するのが食中毒です。 食中毒とは、食べ物や飲み物を原因として、 嘔吐、腹痛、下痢などを起こすことをいいます。 少し専門的に言いますと、 微生物の細菌やウイルスやカビ菌、化学物質、自・・・

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